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種植大蒜如何預防畸形蒜?畸形蒜的形成原因?

發布時間:2021-05-18 17:41:04 發布人:捷農

  在大蒜種植中,畸形蒜屬于偶發現象,它與種植的品種,種子質量,水肥,溫濕度,病蟲害和各種污染有關;在大蒜種植過程中,可通過優選品種,合理水肥,控制病蟲害,杜絕污染等措施,可防止畸形蒜的多發現象。

  什么是畸形蒜?

  畸形蒜是指在大蒜生長過程中,因種子原因,水肥缺陷,病蟲害浸染,輻射污染等因素形成的獨頭蒜,散瓣蒜,多頭蒜,和氣蒜;獨頭蒜是指大蒜不長蒜瓣,只長一個獨球狀大果實稱為獨頭蒜;散瓣蒜是指大蒜在未收獲時候就已經發芽長出新葉,蒜瓣不再膨大;多頭蒜也叫復瓣蒜,是指一個蒜盤上長出兩個或多個蒜頭;氣蒜也叫面包蒜,公蒜,洋蔥型大蒜,是指大蒜只長蒜皮不長蒜米,俗稱氣蒜?;嗡舛嗍谴笏猱惓I砩吃斐傻淖儜B型果實,不僅影響大蒜品質,而且還會降低大蒜產量。

  畸形蒜的形成原因?

  一、土壤氮含量過盛;如果種植大蒜的土壤施入大量的氮肥,造成土壤氮元素過盛,或者重茬種植,土壤中的氮肥會引起土壤板結,土壤鹽漬化,容易引起燒根燒苗現象;如果大蒜種植施入未經熟腐的農家肥,也會引起燒根燒苗,容易引起產生氣包蒜。

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  二、蒜種品質和未分級;如果大蒜品質不適宜當地氣候,不適宜當地土質;或者大蒜在種植過程中未分級,大瓣蒜和小瓣蒜混植;或者大蒜蒜種采用冷庫儲存的冷凍蒜,在生長過程中,都容易引發形成獨頭蒜和公蒜。

  三、病蟲害與藥害;如果大蒜在生長過程中,遭到病蟲害的侵染,例如大蒜根腐病,莖基病,銹病;或者大蒜在施用除草劑的過程中,因施藥不對癥,或者施藥濃度過大,或者重復噴施除草劑,都可引起多頭蒜,氣蒜或者馬尾蒜的發生。

  四、播期不合理;大蒜一般在秋分前后播種,越冬期以5葉一芯最為適宜,如果播期提前或者推遲,形成蒜葉多或蒜葉少都對大蒜的生長不利,蒜葉多不利于越冬,蒜葉少不利于光合作用,都容易形成生殖不良造成氣蒜或者散瓣蒜。

  五、輻射污染;如果大蒜種子在儲藏的過程中遭受霉變,輻射,或者損傷;或者種植大蒜的土壤曾經有過工業污染,或者使用帶有腐蝕性的水源澆灌大蒜,以及大蒜種植地周圍有輻射源或者不良氣體污染,都可致使大蒜生殖基因改變,形成獨頭蒜,散瓣蒜或者多頭蒜,氣包蒜。

  種植大蒜如何預防畸形蒜?

  一、優選品種,分級種植;大蒜種植,需選擇適宜當地氣候,適應當地土質的大蒜品種;大蒜種子需分級種植,嚴禁使用冷儲大蒜作為大蒜種子,播種時蒜瓣朝向一致,利于開春后葉片分布均勻,利于光合作用。

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  二、合理水肥;大蒜在生長過程中,嚴禁使用一次性超量氮肥,以施入優質熟腐農家肥1500公斤為宜,配施大益高鉀水溶肥,或者復合肥50公斤,清明前后追施15公斤尿素或復合高氮作為返青肥,大蒜抽薹前,畝施氮鉀復合肥25公斤作為催頭肥;干旱的時候及時澆水,也可以水肥同施。

  三、預防病蟲害,正確使用除草劑;如果大蒜生長過程中滋生病蟲害,應及時觀察,發現癥狀,科學分析,找出原因,采取對癥措施,預防和抑制病蟲害的發生和滿蔓延;如果需要使用除草劑,應對癥施藥,嚴禁超量使用除草劑。

  四、避免污染;禁止使用已經霉變,萎縮,受到凍害或者燙傷的蒜種;嚴禁使用受到不良輻射的蒜種,嚴禁在曾經受到污染的土壤里種植大蒜,嚴禁使用污染的水源澆灌大蒜,嚴禁在有輻射源,空氣污染源周圍種植大蒜。

  大蒜的畸形蒜是指獨頭蒜,散瓣蒜,多頭蒜,氣蒜等;畸形蒜的形成原因是多方面的,多與品種,蒜種質量,土壤含氮量,基肥的質量,水肥管理,播種日期,病蟲害和各種污染有關;預防大蒜畸形蒜的發生,可通過優選品種,分級種植,合理施肥,預防病蟲害,避免污染等措施,可減少畸形蒜的發生幾率。

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