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    葡萄高產栽培技術

    發布時間:2020-08-10 17:46:06 發布人:捷農

      近年來,隨著社會經濟的發展,人們的生活水平越來越高,對吃水果的意識也越來越強,葡萄營養價值高、口感好,酸酸甜甜,而且不占地方,既可種在墻外也可種在院內,所以在農村葡萄樹很受歡迎,不知不覺它已走進了千家萬戶。然而真正懂得管理的廖廖無幾,所以在這里為農民朋友們介紹一下葡萄的管理,不管你在家種植還是大面積種植,對大家都有幫助。

          葡萄高產栽培技術

      一、環境的影響

      1、溫度,我們地處中原,屬于黃河中下游地區,氣候屬于亞熱帶半濕潤的氣候,一般冬季寒冷春季干旱,夏季炎熱多雨秋季光照充足,年度氣溫相差較大。葡萄是喜溫植物。初春氣溫10°C開始萌發,溫度越高,發芽越快。開花期以25~30°C為宜,遇低溫(15°C以下)、雨霧、旱風,則授粉受精不良,造成大暈落花落果。7~9月為漿果成熟期,如溫度不足則漿果著色不良,含糖分降低,甚至不能充分成熟。

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      2、葡萄喜光性強。在光照充足的條件下,葉片厚而深綠,光合作用強,植株生長壯實,花芽著生多,漿果含糖量高而甜美,產量高。

      3、濕度不易過大。開花前降雨多,新梢生長過旺,消耗植株貯藏養分;花期多雨,受精不良,造成落花;果實肥大期到成熟期多雨,光線不足,糖度低下,著色不良,品質低劣,且容易裂果。高溫多雨潮濕也是葡萄病害增多的主要原因。所以建議葡萄套袋,紙袋最好。

      二、對水肥的要求

      1、澆水。我們這里降水量最多的就是在夏季,春季比較干旱。 開花前10天,是一個關鍵澆水期。在此時期新梢和花序迅速生長,根系也開始大量發生新根,同化作用旺盛,蒸騰量逐漸增大,需水多?;ㄆ诓粷菜浠ê篑R上澆。每10~15天澆一次水。雨季可停澆,秋旱也要澆水。冬前澆一次凍水,全年共澆7、8次水。

      2、肥?;?粗肥),秋后下架前施入。在樹盤內距樹干30厘米開始起土,開始深15厘米左右,到外圍可達30~40厘米深,將肥施入和土混合均勻到原高度;或在樹盤外開40~50厘米深的溝,寬30厘米,施肥后蓋土填平。坐果后在6月中下旬,最好追復合肥。7月中下旬如無基肥可施大益康水溶肥,以提高果品質量。

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      三、葡萄樹的要定期修剪

      葡萄芽有冬芽和夏芽。一般情況下,冬芽在當年是不會發芽的,但如果芽本身受到了特定的損害后也有可能會在當年就發芽的,所以通過活用這一特性就可以達到一年多次結果的目的。夏芽一般都是種在冬芽旁邊的,一般在肥水充足、環境條件良好的管理下,當年就可發芽并且結出新枝。

      1、抹芽和疏枝

      根據河南省省的立地條件,葡萄樹的枝蔓比較多,而且生長的速度也比較快,在修剪時就要注意適當的將枝蔓都疏松開來,盡量不要修剪的太多;不同的葡萄樹結果時間的早晚和對修剪后的反應都不一樣。

      在夏季的時候一般要對葡萄樹進行三次修剪,第一次要在葡萄樹枝蔓出現兩到三個萌動的芽的時候,用手將發育不良比較瘦小的芽摘掉就可以了,一般新稍10厘米以下抹去;第二次一般在新稍長出七八片嫩葉的時候就可進行,根據葡萄樹品種的不同決定新稍上葉子的數量,第三次修剪要結合前兩次修剪的情況來看,把一些沒有結出果實的枝蔓和那些比較瘦小的枝蔓去掉,這樣才能更有益葡萄樹的生長。在冬季的時候,葡萄樹就只剩下枝蔓了,這時的修剪就比較容易,一般最好的修剪時間是在十二月中旬左右。在冬季修剪的時候要注意多留枝蔓、多留些芽,一般來說枝蔓要結合空間的大小來決定留枝的數量,在對短稍修剪留芽2~3個,中稍修剪留芽4~7個,長稍修剪留芽7~11個,此外還要把那些被蟲咬過已經得病的樹枝修剪掉,清掃落葉以及沒有長好的果實,為來年的葡萄樹更好的生長做好準備。

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      2、綁梢和去卷須。當新梢長至25~30厘米時,應及時綁梢,隔15天綁一次,采用字綁法可防止新梢被磨擦受傷。在綁梢同時摘除卷須,7月上旬再進行一次。

      3、新梢的摘心和副梢的處理。新梢摘心,可抑制枝蔓徒長。對摘心后發生的大量副梢,應加以抑制。果穗以下的副梢可以從基部除去,果穗以上的副梢留2葉摘心,主梢頂端的副梢留幾片葉子,對結果枝摘心,可限制營養生長,促進花序營養積累,提高座果率。一般可在開花前一周,在最上部果穗上留5~9片葉摘心為宜。

      4、花序果穗的修整。一個結果枝上常有1~3個花序,以留一個發育良好的花序為宜。然后對花序進行適當的修整。對座果率低、果穗疏散的品種如玫瑰香、巨峰等應在開花前2~3天剪去副穗和掐去穗尖一部分, 以提高座果率;座果率高的白馬拉加、意大利等品種,往往果粒擁擠,造成裂果和果粒成熟不一致。對這些品種應該在花后10~20天用尖頭小剪子進行疏粒,以增大果粒、提高品質。在日本,對巨峰葡萄進行疏穗疏粒,每個果穗一般留35粒左右,果粒重星可達15~18克。

      四、葡萄樹病蟲害的防治

      葡萄的病蟲害是一種自然產生的災害情況,發生這樣的情況會使葡萄的產量受到影響。最近幾年來,由于科技的快速發展,病蟲害的種類也增加了,所以就要加強對病蟲害的防治工作,一般是采取一些常見的農藥進行對病蟲的治理手段。但是病蟲害防治。

      葡萄蟲害不多,主要是病害有:霜霉病、白腐病、黑豆病、根腐病等,要以防為主綜合防治。 休眠期噴3度石硫合劑加200倍五氯酚鈉混合液,花前后各噴一次80%大生M-45加50%多菌靈或70%甲基托布津。雨季前噴一次1∶0.7∶200波爾多液。雨季7天左右噴一次藥,退菌特、甲霜靈、百菌清等藥劑要交替施用,必要時加殺蟲劑。

      搞好葡萄樹周圍的衛生環境,將地面以及葡萄樹上已經荒廢的枝蔓處理掉也能減少來年發生病蟲害的幾率。另外,在種植葡萄樹的時候還要注意樹與樹之間要空有一定的空間,這樣才能保證葡萄樹能夠吸收更好的陽光和空氣,良好的透風性和透光性也能大大減少葡萄樹出現病蟲害。

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