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葡萄上色不好怎么辦?葡萄不甜是什么原因?

發布時間:2020-11-02 16:20:02 發布人:捷農

  大家好,今天給大家分享的葡萄種植技術是關于成熟期上色的,以及葡萄上糖的問題。在很多的葡萄園里都會遇到這樣的問題,我們就來具體分析一下。

  葡萄的著色和上糖與那些因素有關系呢?主要是與糖度的積累速度有關系,影響糖類積累速度的原因有以下幾個。

  我們知道糖分是有葉片光合作用產生的,既然是通過葉片產生的,我們就需要確保每穗果實有足夠的葉片。也就是我們常說的葉果比,一穗500克的果實我們一般需要中庸葉片20片左右,這是以中熟品種為例,早熟品種可以適當的少一點,十七八片葉子也可以。20片的葉子是保證一斤果實上糖上色的關鍵因素。

  是不是有了足夠多的葉片就一定可以很好的上糖上色呢?并不是的。有些園子氮肥使用過多,我們又不注重夏季修剪,里面葉子特別多,葡萄也還是上色不好。實際上我們還要注意另一個因素,就是單位面積內的有效葉片數,只有能夠曬到太陽的葉片才具有光合作用的效果。底下蔭處的葉片越多,反而還消耗養分,留給果實的養分越少。

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  再就是葉片質量的問題,葉片數量夠了,架面也不郁蔽,接下來葉片質量就決定了光合作用的能力。我們要確保葉片有充足的的養分,不能有缺素癥狀,大部分的缺素癥裝都會影響光合作用的強弱。其次就是病蟲害會使葉片質量差,葉片殘缺就會時光合作用受損。

  施肥也會有影響,氮肥不能使用過多,否則成熟期就會有大量的新梢生長,而新梢生長也會跟我們果實來爭奪養分。新梢長得越多,果實就會成熟的越慢。

  最后一個影響果實成熟的原因,有我們當地的氣候環境有關系。不同的地區產量是不一樣的,例如四川西昌,葡萄產量特別高,克倫生畝產8000斤也是很常見的。而湖南江西這些地方,超過4000斤就少見了。溫度和光照對于葡萄糖度的積累有很大的影響,溫度主要是說的晝夜溫差,晝夜溫差主要影響養分的消耗,晚上溫度低就消耗更小一些。

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