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蘋果摘袋后不上色有什么辦法?蘋果摘袋后不上色咋辦?

發布時間:2020-09-16 11:01:43 發布人:捷農

  著色度是蘋果品質的重要指標之一,根據國內群體的消費習慣,消費者對著色度好的果實比較偏愛,售價高,銷路好,競爭力強。但是,近年來蘋果摘袋后發黃不上色的情況時有發生,有的雖然著色但不能全紅,嚴重影響蘋果的品質和商品率,降低經濟效益。分析原因主要有以下幾種:

  蘋果摘袋后不上色有什么辦法?

  1、硼砂使用過量或含硼過高的葉面肥噴得過多,都會引起果實發黃不上色。硼砂春天施用,每棵樹不能超過150克,應用100克左右為宜,超量施用,會引起蘋果發黃不上色,而且一發黃就持續3年。目前,含硼的葉面肥很多,有些果農在蘋果生長期多次噴布單劑硼肥,導致果樹吸硼過多,也出現果實發黃不上色現象。

  2、環剝過重引起果實發黃不上色。環剝過重,地下根系吸收的營養不能上升,樹上葉片吸收的營養不能回流,這樣就容易導致蘋果樹勢下降,果實由于營養貧乏,出現發黃現象。

  3、持續高溫影響果實上色。進入秋季以后,連續出現10多天35℃左右的高溫,袋內溫度可達到50℃以上,影響了促進著色物質花青苷的形成,由此出現果實發黃不上色現象。

  4、摘袋時間過晚,也會引起果實發黃不上色。中熟品種,如嘎啦、珊夏等,如果與紅富士蘋果同時摘袋,會出現不上色現象。嘎啦蘋果,在8月上旬摘袋合適,若晚摘6~7天,果實發黃不上色。紅富士蘋果,在9月下旬至10月初摘袋較合適,超過10天以上延遲到10月中旬摘袋,果實會出現發黃不上色現象。遇霜,也會出現不上色現象。

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  5、果實采收期,白天、晚上溫差小以及氣候干燥也會引起果實發黃不上色。晝夜溫差小,不利果實上色。摘袋后天氣干旱,許多果園沒有及時澆水,結果導致蘋果不上色。

  6、氮肥施用過量會導致套袋蘋果不上色。尤其七八月份過多追施氮肥,會出現摘袋后果實泛綠不上色現象。

  7、爛根也會引起果實發黃不上色。近幾年由于大量施用無機化肥,導致土壤酸化嚴重,根系發生中毒,營養難以吸收,同時,由于化肥施用技術不過關,出現燒根等肥害,這兩種現象都會引起果實發黃不上色。

  8、鉀肥和磷肥施用過量也會引起果實發黃不上色。這幾年許多專家講課都指出果園缺鉀現象嚴重,于是果農就大量施用鉀肥,連年過多施用鉀肥,也會出現果實發黃不上色現象。另外,鉀和磷有拮抗作用,施二銨量大的果園易出現果面不光潔、發黃、著色緩慢現象。

  9、摘袋后大水漫灌也會加重果實發黃不上色。我們提倡摘袋前澆水,不提倡摘袋后澆大水,如果過度干旱,可澆小水。另外,據調查發現,套袋前、套袋后噴布 “退菌特”過多,套塑膜袋、套袋前噴青霉素等,也會引起發黃不上色現象。因此希望廣大果農科學管理果園,盡量避免果實發黃影響經濟效益。

  10、套劣質袋。透氣性差的果袋,也容易引起套袋蘋果發生日灼、發黃不上色現象。

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